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白面馒头

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论坛元老

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发表于 2020-2-15 04:18:59 | 显示全部楼层 |阅读模式

现代社会有数不尽的美食,天上飞的,水里游的,地上走的,都没有自由的迫不及待的挤到我们的餐桌上。那么多的美食活跃在我们的舌尖,可是却只能满足嘴巴和胃的寂寞,却带不来心灵上的温暖。若要问我什么才能给心灵带来温暖,那便是最简单最普通的白面馒头。

  白面馒头,自打我出生起就再也没跟它分开过。它普通的就像天上的云,水里的草,地上的土,普通的简直有些令人生厌了,可是人们总也离不开它。

  自初中开始住校起,我与馒头就有着不容分离的亲密,可是它的无味总让我敬而远之,不愿靠家族遗传白癜风患者应注意近。每当母亲蒸好一屉屉手工馒头时,我望着那一个个长的白白胖胖的馒头,怎么也提不起兴致,反倒会埋怨几句,“怎么又是馒头啊?什么时候才能吃到红薯面或是玉米面的馒头呢?”母亲没听到这话就会理直气壮的反驳道:“要是让你吃纯的红薯面或玉米面做的馒头,恐怕你一口都咽不下去。我像你这么大的时候,天天都是红薯面、玉米面,哪儿敢想能吃到白面馒头啊!如今过上了这么好的日子,你倒还想尝尝苦日子的滋味了,真是身在福中不知福。”然后,母亲开始意味深长的给我讲她小时候的故事。

  母亲出生那年,正值三年自然灾害期间,日子都是从锅底上抠下来的,贫穷是那个时代的标志,所以母亲的童年是在苦水罐里度过的。那个年代,能吃饱肚子是每个人最大的愿望。

  外婆因病在母亲三岁的时候就去世了心理对白癜风治疗有什么影响,所以曾祖母持着一大家子。那时候的白面少的像黄金,每户只有在过年过节时才会蒸几个,而且并不是像现在的馒头全用白面蒸的,而是把少量的白面和红薯面掺杂在一起,把白面擀成薄薄的一层,包裹在红薯面的外面,外表看起来很像白面馒头。所以母亲很少见到白面馒头,更甭说吃了,就算偶尔能吃到,也只能揭掉外面的一层白面皮来品品白面的味道。

  那时舅舅还很小,特别馋白面馒头,于是母亲就会想各种办法偷白面馒头给他吃。一次在快要过年的白癜风到底要治疗多长时间时候,太婆蒸好十个白面馒头,打算过年待客用,因怕母亲和舅舅偷吃,便把馒头放在篮子里,用布包好,吊在屋顶上。母亲趁她曾祖母不在家的机会,搬来梯子,爬上去偷吃。但是偷吃也得讲究策略的,如果直接吃掉,很容易被发现,所以母亲想了个好办法。由于馒头是圆的,她就把馒头翻过来,用手指抠底部中间的一点吃,这样就算是吃了,看起来外表还是没有什么变化,于是母亲和舅舅那一次吃的很满足。后来,曾祖母发现馒头下面有小洞,还以为是老鼠啃了,为此,可惜了好久,而母亲和舅舅在一旁偷笑个不停。为吃白面馒头,母亲不知挨了多少打,甚至到了高中,还会半夜起床溜到厨房偷吃白面馒头。

  听完母亲白癜风中医治疗方法哪种类型的比较好讲这些往事,我觉得好笑的就像是在听一个小孩子的恶作剧故事,而母亲总是在微笑的同时流露出一种我读不懂的复杂神情。

  有一回,我实在抵挡不住杂粮馒头的诱惑,索性买了传说中的窝窝头,红薯面的和玉米面的,可是品来品去,还是一个味道,没什么特别的。而母亲在尝过之后,不满的说:“这哪儿是窝窝头啊,不知掺了多少的白面呢,一点儿当年的味道都没有。”我听完后又是失望又是生气。

  后来,静下心想想,如今的杂粮馒头之所以备受欢迎,无非是生活条件越来越好,对生活质量的要求越来越高罢了。多吃粗粮的养生之道越来越受追捧,可是那些最难忘的日子还有多少人会去追忆呢?

  90后,00后的新生代们,自出生起大多数就是家里的“小皇帝”和“掌上明珠”享受着社会发展产生的一切安逸的劳动成果。他们早已习惯如今舒适、快捷的生活,对祖辈父辈们为造就今天的生活所付出的艰辛与努力,漠然视之,顺其自然的享受着这些以为生而有之,理所应当属于拥有的日子。我悲叹:为什么父辈们贫穷、单调的物质生活能拥有那么多简单、质朴的快乐,而拥有富裕、多彩的物质生活的我们总觉得精神世界一片荒芜,连最基本的幸福感都不能轻易得到呢?

  再次看到白面馒头时,我总会情不自禁的想到母亲,想到那个散发着如白面馒头般清甜又温暖的年代!

    
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